• Flasking av 15 Nisser

    Så har julebrygget gjort seg ferdig på gjæringskarene, og er klart for flasking. Jeg starter dagen tidlig og tar frokost på Moss-Horten ferga. Vi startet dagen med å vaske flasker. Vi har 4 stykk 2 liters “growler” flasker med flipkork fra Kofoedbryggeriet på Hvaler, 9 stykk 0,7 liters flasker fra...


  • Årets Julebrygg

    Da var det dags for det første brygget vi setter sammen etter flyttingen av bryggeriet fra Knapstad til Horten. Vi er lovlig sent ute med årets julebrygg. Vi føler begge at 14 Nisser, som vi satt i fjor, ble en suksess og kjører videre med den i år, men med...